Venäjä

Sillisalaatti

Ainesosat

2 raakaa punajuurta
2 raakaa porkkanaa
2 raakaa perunaa
2 suolakurkkua
1 purkki herneitä
½ dl rypsiöljyä
½ tl suolaa
1 silli

  • vl
  • l
  • g

Valmistusohje

  • 1. Keitä punajuuret, porkkanat ja perunat kypsiksi.
  • 2. Jäähdytä ja kuutioi ne.
  • 3. Kuutioi suolakurkku.
  • 4. Laita kuutiot kulhoon ja lisää valutetut herneet, suola ja rypsiöljy.
  • 5. Leikkaa silli paloiksi ja lisää joukkoon.
  • 6. Sekoita ja koristele tillillä.

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *