Suomi

Perunarieskat

Ainesosat

3 dl valmista perunamuusia
1 tl suolaa
1 kananmuna
1,5 dl ohrajauhoja
n. 1 dl vehnäjauhoja

    Valmistusohje

    • 1. Sekoita kaikki ainekset keskenään.
    • 2. Laita uunipellille lusikalla taikinasta nokareita.
    • 3. Taputtele ohuiksi leipäsiksi jauhotetulla kädellä.
    • 4. Paista 275-asteisessa uunissa n. 5 – 10 minuuttia.
    • 5. Laita paiston jälkeen leivinliinan alle. Tarjoile lämpimänä.