Italia

Kevyempi pannacotta

Ainesosat

1,5 liivatelehteä
2 tl vanilliinisokeria
1,5 dl kevytkermaa
1 dl kuohukermaa
1 dl sokeria
200 g kevytkermaviiliä
tuoreita marjoja

  • g

Valmistusohje

  • 1. Liota liivatteet kylmässä vedessä.
  • 2. Kiuhauta kermat ja sokeri.
  • 3. Lisää puserrettu liivate ja sekoita hyvin.
  • 4. Lisää kermaviili ja sekoita.
  • 5. Laita annoskulhoihin ja kylmään hyytymään.
  • 6. Koristele ennen tarjoilua esim. tuoreilla marjoilla.